Comercio al por menor de bebidas y productos del tabaco, en establecimientos especializados
Cocinero - Aux de Cocina
Publicado por: LA VIDA SABE A PANISSE SAS
Publicado: Hace 4 días
Área profesional: Gastronomía, bebidas/alimentos y restaurantes
Salario: A convenir
Destrezas y conocimientos: Funciones Y Responsabilidades: • Apoyar áreas de producción de cocina calienta • Apoyar áreas de producción de cocina fría • Apoyar áreas de producción de porcionamiento • Realizar actividades de rotulación, empaque al vació, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, cortes, porcionados. Conocimientos básicos: • Manejo de la cocción de alimentos de cocina caliente y parrilla • Control de temperaturas • Recetas estándar • Manejo de equipos industriales de cocina.
Fecha de contratación: En 2 días
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Horario de trabajo: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la excelencia gastronómica. Buscamos un cocinero con experiencia para contribuir en la preparación y presentación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos.
Responsabilidades principales:
• Apoyar en la producción de cocina caliente y fría.
• Realizar actividades de rotulación y empaque al vacío.
• Lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos.
• Manejar cortes y porcionados de manera eficiente.
• Controlar temperaturas y seguir recetas estándar.
• Utilizar equipos industriales de cocina con destreza.
Beneficios ofrecidos:
• Salario a convenir.
• Un ambiente laboral excelente y un enfoque en el bienestar emocional.
• Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico.
Si tienes al menos 12 meses de experiencia y te apasiona el arte culinario, ¡te invitamos a postularte!
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de experiencia
Licencia de conducción: No se requiere
Datos de contacto
Dirección de la empresa MALL PILARES DEL BOSQUE LOCAL 3