ALEXCAFE SAS es una compañia exportadora de café Colombiano que surgió como resultado del trabajo Honesto, Dedicado y Organizado de una familia que por más de 30 años ha desarrollado las actividades de producción de café en finca y de intermediación de café pergamino en Risaralda y zonas cafeteras aledañas.
Auxiliar de calidad / Catador(a)
Publicado por: ALEXCAFE
Publicado: Hace 3 semanas
Área profesional: Producción y manufactura
Salario: A convenir
Destrezas y conocimientos: Evaluación sensorial del café (catación), identificación de defectos físicos, manejo de instrumentos de control de calidad, registro y análisis de datos y manejo básico de equipos de laboratorio de café.
Número de vacantes: 1
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Horario de trabajo: Lunes a Viernes 7:00 am a 12:00 pm - 1:30 pm a 5:00 pm, Sábados de 7:30 am a 11:30 am
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Conocimientos en catación, análisis físico y sensorial de café, procesos de trilla y controles de calidad preferiblemente certificables y con experiencia aproximada de 2 años.
Responsabilidades principales:
- Apoyar el control de calidad del café desde la recepción del pergamino hasta el despacho del café excelso.
- Realizar análisis físicos y sensoriales del café según estándares establecidos.
- Ejecutar tareas de muestreo y clasificación del café.
- Llevar registros y reportes de los controles de calidad.
- Identificar defectos físicos y utilizar instrumentos de control de calidad de manera efectiva.
Requisitos
Experiencia relacionada: 2 años de experiencia
Licencia de conducción: No se requiere